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最適カンナミニj50本体木工用
最適カンナミニj50本体
デコラ・プラスチック用
最適カンナミニj45本体木工用
最適カンナミニj45本体
デコラ・プラスチック用 

j50木工用替刃
j50デコラ・プラスチック用替刃
ミニj50木工用替刃
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ミニj45デコラプラスチック用替刃

かつお削り器ミニj50木箱
かつお削り器ミニj45ABS
 
ボートリカンナ
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ボートリカンナ用替刃
コンパクト卓上作業台            


替刃式鉋 河怡 本体・替刃
替刃式鉋 越翁 本体・替刃
古式鍛錬手打ち鉋 水明
古式鍛錬手打ち鉋 芳楽
古式鍛錬手打ち鉋 鉄心斎



光月作SS割込ツバ付
  ペティナイフ
光月作SS割込ツバ付 牛刀
光月作SS割込ツバ付 三徳
光月作ダマスカス共柄
   ペティナイフ
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光月作共柄割込ペティナイフ
光月作共柄割込 牛刀
光月作共柄割込 万能三徳
総手造りミニ包丁   「MOONLIGHT]




水研機RS-205A型
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彫刻用刃物とぎ機 M-7型
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まな板を再生しよう!
なぜアルミダイキャスト台のカンナなのか

最適カンナ使用例
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株式会社 五香刃物製作所
千葉県指定 平成18年度 伝統的工芸品
代々鍛冶屋の関守永氏が継承している伝統技術を受け継ぎ、かつて東京周辺で生産され「関東牛刀」と呼ばれていた牛刀(洋包丁)。原材料の鋼材から整形、焼入焼戻、研ぎ、柄付けなどすべての工程を伝統的な総手造りで作り上げた牛刀です。肉を扱う職人だけでなく一般家庭でも使用されています。銘は「光月」是非一度使っていただきたいお勧めの包丁です。
機械による大量生産ではなく、昔ながらの総手造りです。
中央職業能力開発協会 「能力開発21」 2009・9月号